Gastrofešta uz štrudle i porciju lignji

Rijeka, 14. lipnja 2010.
U povodu obilježavanja Dana sv. Vida na Trgu 128. brigade i na Korzu organizirana je već tradicionalna Gastrofešta, tijekom koje su građani mogli besplatno uživati u 50-metarskoj štrudli od trešanja, lignjama na mornarski te čaši vina.

Lignje na mornarski iz velikog kotla Na Gastrofešti, koja se održava dva puta godišnje – za božićno-novogodišnje blagdane i Dane sv. Vida – građanima je podijeljeno 2000 porcija lignji na mornarski s palentom, 150 litara zlatne vrbničke žlahtine te 50 metara štrudle od trešanja.

 

 

 

 

Gradonačelnik Obersnel na Gastrofešti Podjeli poklona građanima za dan gradskog zaštitnika pomogao je i zamjenik riječkog gradonačelnika Željko Jovanović, a porciju liganja s građanima je probao riječki gradonačelnik Vojko Obersnel. 

 

 


 
Podijeljeno 50 metara štrudle od trešanjaZa pripremu 2000 porcija lignji na mornarski s palentom iskorišteno je 300 kg lignji, 100 l maslinova ulja, 100 kg palente i 80 litara bijelog vina, dok je 50-metarska štrudla napravljena od 120 kilograma trešanja. 

 


 
Zamjenik gradonačelnika Željko Jovanović građanima dijelio vinoOrganizatori Gastrofešte su Grad Rijeka, Turistička zajednica Grada Rijeke i ugostitelji grada Rijeke: Grand hotel Bonavia,  Restoran Municipium, Jadran hoteli d.d., Restoran Zlatna školjka, Blato 1902, Catering As, restoran pub Gric i Guc, Karolina catering, Konoba Tarsa, Slastičarna Kont i Cukerin. Održavanje Gastrofešte su pomogli i sponzori: Plodine, Brodokomerc nova te Poljoprivredna zadruga Vrbnik.
(S.R.)

 
mail print