Ribice, bakalar i vino za Badnjak

Rijeka, 24. prosinca 2010.
Grad Rijeka i Turistička zajednica grada Rijeke u suradnji s ugostiteljima, brojnim sponzorima te Radio Rijekom i agencijom Primorsko jedro organizirali su tradicionalnu Gastrofeštu na Trgu 128. brigade i Korzu, ponudivši Riječanima na Badnjak 4000 porcija friganih srdela, po 3000 porcija bakalara na gulaš i ribljih kanapea, uz 3000 čaša vina, sokove, fritule i kroštule.

Blagdanskom čašćenju pridružio se i riječki gradonačelnik Obersnel sa suradnicima Bogato čašćenje započelo je već u 9 sati podjelom friganih ribica, a nastavile se podjelom bakalara, ribljih canapea od inćuna, Zlatne vrbničke žlahtine, Coca cole te fritula. Građanima se na Gastrofešti pridružio i riječki gradonačelnik Vojko Obersnel sa suradnicima.
 
U pripremi blagdanskog blagovanja sudjelovali su hoteli Bonavia i Jadran, Forum ugostiteljstvo, restorani Gric&Guc, Zlatna školjka i Municipium te konobe Blato 1902 i Bodega. 
 
Bogato predblagdansko čašćenjeSponzori tradicionalne Gastrofešte su trgovački lanci Plodine i Brodokomerc nova, koji su sponzorirali 250 kg bakalara i 150 litara maslinova ulja utrošenih za pripremu bakalara na mornarski, dok su riječki ugostitelji, uz pripremu hrane, osigurali i sve ostale namirnice potrebne za Gastrofeštu. Poljoprivredna zadruga Vrbnik i tvrtka Krajani iz Malinske poklanjaju građanima 3000 ribljih canapea od inćuna i 3000 čaša Zlatne vrbničke žlahtine, a Coca cola 1200 bočica ovog pića. 
 
Fritule i kroštule za građane RijekeGastrofešta, prvi puta organizirana prije nekoliko godina za blagdane Sv. Vida polako postaje tradicionalna manifestacija, koja uoči velikih blagdana okuplja Riječane.
(S.R.)

 
mail print